振り返って見ると、私は人物でも動物でも花でも、
すべて「これから」という若さを感じたものを
作品の題材に選ぶことが多い。
これもその一つで、
仔牛で描いてみたいと思って描いたものである。
中央美術展のこの当時の審査員は、
平福百穂、川端龍子、松岡映丘、
鏑木清方の諸先生方であった。
平福百穂先生が新聞か『中央美術』 かに
この作品を賞めて下さったことを忘れない。
（文藝春秋刊『奧村土牛/自作自解』より jul.25 1979)